Alimentation : les clients privés de baisse de prix.

Les prix des matières premières sont en baisse, la consommation des ménages régresse et pourtant les prix des supermarchés ne diminuent pas. A quelques jours de la fin des négociations tarifaires entre industriels et distributeurs, la tendance serait à une stabilité des prix. En effet, les distributeurs indiquent qu’ils n’arriveront pas à faire baisser les prix puisque les industriels n’ont répercuté que partiellement la chute des cours. De leur côté, les industriels de l’agroalimentaire mettent en avant la "volatilité" des cours qui rend difficile la fixation de tarifs. Mais, ils rappellent aussi que les prix affichés dans les rayons sont fixés par les distributeurs et non par eux.
LE MONDE du 18/02/2009 - En page 13 du 18/02/2009

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