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Vous pouvez lire ci-dessous le résumé des articles les plus importants parus dans la presse de ce jour. Pour compléter, consultez aussi notre Flash du Jour. Appellations : la bataille des origines.Pour la première fois, la Chine a reconnu une appellation d’origine, après plus de 15 ans de négociation : le cognac. L’Union européenne vient donc de gagner une manche, ce qui encourage les 27 à persévérer. Mais cette croisade va aussi entraîner l’entrée de nouvelles appellations à l’intérieur des frontières de l’Union européenne. Contrairement aux producteurs de roquefort qui ont déposé le nom dans 90 pays depuis 1930, les producteurs de champagne n’ont pas été aussi prévoyants. Le terme « champagne » s’est développé aux Etats-Unis en devenant un mot générique et il est désormais impossible de récupérer le nom. L’USINE NOUVELLE du 25/02/2010 - En page 34 du 25/02/2010 ARCHIVES ActualitéEN SAVOIR PLUSLiens sur ce thèmeChallenges Haute-Marne : revue de la CCI de la Haute-Marne Actuca.com : retrouvez les principaux titres de la presse économique régionale et nationale. Ardenne Economique : revue de la CCI des Ardennes Champ’éco - le blog : revue de la CCI de Reims et d’Epernay. Entreprendre et gagner en Champagne : revue de la CCI de Châlons-en-Champagne, Vitry-le-François, Sainte-Ménehould. Mercure 10 : revue de la CCI de Troyes et de l’Aube. |
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