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Vous pouvez lire ci-dessous le résumé des articles les plus importants parus dans la presse de ce jour. Pour compléter, consultez aussi notre Flash du Jour. Fauchon mise sur les artisans pour se développer.En prenant une participation de 33 % au capital du chocolatier troyen Pascal Caffet (3 M€ de CA, 36 salariés), le spécialiste du luxe alimentaire Fauchon (250 salariés dont 70 cuisiniers-pâtissiers, 135 millions de CA dont 80 % à l’export) poursuit sa stratégie d’alliance avec des artisans français. Pour l’entreprise auboise, cette collaboration doit se concrétiser par la création d’une dizaine d’emplois. Le groupe a encore quelques familles stratégiques à développer, notamment dans les secteurs du champagne et du foie gras. LES ECHOS du 14/04/2010 - En page 18 du 14/04/2010 ARCHIVES ActualitéEN SAVOIR PLUSLiens sur ce thèmeChallenges Haute-Marne : revue de la CCI de la Haute-Marne Actuca.com : retrouvez les principaux titres de la presse économique régionale et nationale. Ardenne Economique : revue de la CCI des Ardennes Champ’éco - le blog : revue de la CCI de Reims et d’Epernay. Entreprendre et gagner en Champagne : revue de la CCI de Châlons-en-Champagne, Vitry-le-François, Sainte-Ménehould. Mercure 10 : revue de la CCI de Troyes et de l’Aube. |
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