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Vous pouvez lire ci-dessous le résumé des articles les plus importants parus dans la presse de ce jour. Pour compléter, consultez aussi notre Flash du Jour. La restauration commerciale s’est enfoncée dans la crise.Selon la société d’études marketing NPD Group, le retournement du marché de la restauration commerciale s’est amplifié à la fin 2008. Au second semestre de 2008, la fréquentation a baissé de 1 %, le recul atteignant même 4 % pour la restauration à table. LES ECHOS du 02/03/2009 - En page 27 du 02/03/2009 ARCHIVES Actualité |
