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Vous pouvez lire ci-dessous le résumé des articles les plus importants parus dans la presse de ce jour. Pour compléter, consultez aussi notre Flash du Jour. Vente directe la botte secrète des vignerons.La vente directe de champagne à la propriété est l’apanage des récoltants-manipulants : elle représente un CA de 600 M€. Mais le projet de loi de Roselyne Bachelot, la ministre de la Santé, pourrait sonner la fin des célébrations et des dégustations publiques. Pour Olivier Bonville, qui commercialise 200 000 bouteilles par an dont 40 % à l’export : "La vente directe, c’est notre fonds de commerce !". David Ménival et Steve Charters de la chaire "Champagne" de Reims Management School se sont penchés sur le réseau des ventes directes en réalisant une enquête pour le Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC). L’UNION ECONOMIE du 17/02/2009 - En page IV du 17/02/2009 ARCHIVES Actualité |
