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Vins clairs 2008 : un sacré potentiel pour Billecart-Salmon.


François Domin, chef de caves à Mareuil-sur-Ay dans la Marne, ne tarit pas d’éloges sur les vins clairs de la vendange 2008. Avec environ 200 ha d’approvisionnement réalisés en majorité par les livreurs de raisins (et par l’apport du groupe Frey), Billecart-Salmon réalise une trentaine de millions de CA, à 70 % sur les marchés internationaux.
L’UNION ECONOMIE du 03/02/2009 - En page IV du 03/02/2009


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